Monday, November 01, 2004
Prazo de Validade
Conheco alguém que é extremamente paranóico quanto aos prazos de validade dos produtos alimentares.
Na eminência de uma dúzia de ovos entrarem na "zona vermelha" no dia seguinte, esta pessoa é capaz de cozinhar bolos, quiches, fazer ovos cozidos e o que mais levar ovos, tudo numa noite... tudo para que nao se estraguem.
Perante este cenário, três questoes pertinentes me assaltaram:
- Será que vai ter estômago para comer tudo isto antes que a comida se estrague?
- Será que tem que consumir todos os ovos até 'a meia-noite do último dia "válido", hora após a qual ficam inevitavelmente improprios para consumo?
- Uma vez que mudou a hora, quando termina o prazo de validade? Na hora de ontem ou de hoje?
Pelo sim pelo nao, acho que esta pessoa nao deveria arriscar comer ovos neste caso... mesmo que nao estejam estragados, aposto que psicologicamente é capaz de desenvolder uma intoxicacao.
Na eminência de uma dúzia de ovos entrarem na "zona vermelha" no dia seguinte, esta pessoa é capaz de cozinhar bolos, quiches, fazer ovos cozidos e o que mais levar ovos, tudo numa noite... tudo para que nao se estraguem.
Perante este cenário, três questoes pertinentes me assaltaram:
- Será que vai ter estômago para comer tudo isto antes que a comida se estrague?
- Será que tem que consumir todos os ovos até 'a meia-noite do último dia "válido", hora após a qual ficam inevitavelmente improprios para consumo?
- Uma vez que mudou a hora, quando termina o prazo de validade? Na hora de ontem ou de hoje?
Pelo sim pelo nao, acho que esta pessoa nao deveria arriscar comer ovos neste caso... mesmo que nao estejam estragados, aposto que psicologicamente é capaz de desenvolder uma intoxicacao.
